九游官网北京9月26日（记者 施晓娟）今日，由国度市集监视拘束总局领导，中国烹调协会主办的“2024年餐饮消费更始进展推动会”正在京召开。共同利华食物养分北亚区研商进展部总监孙丽娜以《引颈食物安好维护，帮力康健餐饮更始进展》为中央打开分享。她呈现，“食物安好是餐饮行业进展的基石，而康健养分是他日进展趋向，两全厚味与康健智力更精准地办事消费者饮食。”

　　数据显示，抢先 80%的年青群体已成为摄生消费的主力军九游娱乐，“康健与厚味兼得”成为更多年青消费者的共鸣；门客正在拔取餐厅时，养分康健的眷注度接连晋升。

　　孙丽娜先容，共同利华饮食发动周旋发扬本身上风推进餐饮办事餍足养分康健的消费趋向。早正在 2003 年，共同利华环球养分团队拟订出“共同利华最高养分法式”饮食，对产物中的能量饮食、钠、糖、饱和脂肪和反式脂肪含量举行正经掌握。

　　不光云云，2023 年，共同利华启动首个“康健食堂盘算”试点项目，旨正在为员工创筑康健食堂的同时索求菜谱三减饮食，即减盐、减油、减糖的可行性，试点时刻，通过数字化菜谱用具——优厨云优化热卖菜谱，并培训厨师左右三减的烹调才具，项目共推出100多道康健菜谱。试点告竣后，员工对食堂菜品舒服度晋升 10%以上，与基线比拟，食堂盐、油、糖行使量降幅 20%以上。2024 年 5 月，试点食堂获取由上海市卫生康健委员会宣告的“康健餐厅”证书。

　　“跟着餐饮行业稳步进展，消费新形式、新场景、新业态将延续浮现以餍足门客日益增加的优美生存必要。他日，共同利华饮食发动将延续发扬本身研发与科技更始气力，以多元化格式赋能餐饮行业‘新食尚’。”孙丽娜呈现。九游娱乐连结利华饮食煽动：聚焦餐饮立异成长赋能餐饮消费“新食尚”