九游简称普食，此中总热能、卵白质、矿物质和微量元素、维生素、水分等，均应充溢匀称地提供，抵达均衡饮食的央求，不使病员住院时候因饮食配造欠妥而体重减轻。

　　普食根基与强壮人饮食宛如，重要实用于饮食不局部，体温寻常或亲热寻常，消化效力无麻烦以及复原期的病员。但油煎炸、辛辣饮食、刺激性大的食品应罕用。实用于患者复原期等。

　　１．均衡饮食提供均衡饮食，饮食中热能要弥漫，各类养分素品种要周备，数目要弥漫九游，彼此间比例要适当；以维系饮食的均衡及知足机体对养分素的需求。

　　２．保障体积每餐饮食尚需维系适宜的体积，以知足饱腹感；分表是局部热能提供时，如糖尿病饮食。

　　３．种类多样化主副食应注意多样化及烹饪形式九游，维系色、香、味、形，美丽美味，以增加食欲。

　　４．合理分派将全天的食品适宜地分派于各餐。平日早餐为２５％～３０％，中餐４０％驾驭，晚餐为３０％～３５％。

　　５．避免刺激各类刺激性食品如尖辣椒饮食，激烈调味品如芥末、胡椒、咖喱等，应尽量少吃。难以消化的如油炸食品，过份坚硬的食品，以及产气过多的食品亦应少吃。

　　正在通常饮食的根本上，央求以软、烂为主，易于品味消化，如软饭饮食、面条、切碎煮烂的菜等。

　　半流质饮食是一种半流质状况，容易品味和消化饮食，纤维素含量少，养分充足的食品饮食。

　　少食多餐，食品央求无刺激性，易于品味、吞咽，纤维素含量少，养分充足，呈半流质状，如粥、面条、蒸鸡蛋、混沌、肉末、豆腐、碎菜叶等。

　　流质饮食是食品呈液体状况、正在口腔内能溶化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食品。

　　实用于病情危重、高热和各类大手术后的病人，以及吞咽贫苦、口腔疾患和急性消化道疾患的病人。

　　食品呈液状，易吞咽、易消化，如乳类、豆乳、稀藕粉、米汤、肉汁、菜汁、果汁等。须注意的是所含热量及养分素亏折，故只可短期应用。九游这些根本的饮食物种您都真切吗