九游谷类不但含有丰厚的碳水化合物,也是B族维生素、矿物质、卵白质和伙食纤维的首要由来。与精造米面比拟，全谷物和杂豆可供给更多的B族维生素、矿物质、伙食纤维等养分因素，对低落肥胖、2型糖尿病、血汗管疾病主食、肿瘤等伙食干系疾病的爆发危急拥有首要效率。

　　依照最新揭晓的《中国血汗管矫健与疾病讲述2022》显示，全谷物摄入亏损是缺血性心脏病的第一大伙食危急成分。而缺血性心脏病是血汗管疾病逝世的首要情由。

　　全谷物有哪些？如幼米九游娱乐、玉米、高粱、燕麦主食、大麦主食、黑麦、黑米、糙米、荞麦、薏米等，比方做米饭时用3份大米加1份全谷物（燕麦主食、糙米、黑米等）。终末，指挥下群多，吃全谷物也要留神多样化，种种杂粮记得轮换着吃。

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