九游官网科学网讯 （记者赵广立）8月25日，《马铃薯主食加工系列丛书》正在寰宇马铃薯主食加工物业同盟（下简称“同盟”）暨马铃薯主食开辟手艺合作组2016年年会上面向公家实行首发典礼，同盟理事长、中国农业科学院农产物加工所所长戴幼枫等出席举动。

　　中国农业出书社分社副社长张丽四默示，该系列丛书对推动马铃薯主食品业化发达、斥地对马铃薯主食市集、升高公家对主食化产物认知、采纳和消费水准拥有紧张意旨。她表露九游娱乐，该系列丛书因其理念前沿，已被中国农业出书社列为核心出书项目。

　　“一二三产协调、消费机合升级和新型城镇化为物业造造了远大的发达空间，物业经济发达的纪律性、国度层面辘集的计谋组合拳、工商与金融资金高度合切和大肆进入、环球性手艺革命的海潮、中国版摩登农业4.0的发达等供应了史无前例的史书机会和动力，马铃薯主食化物业面对着紧张的、合节的黄金发达期。”行为丛书主编，戴幼枫默示，本年此后习合于推动一二三产协调、大肆发达农产物加工业的系列紧张说话为马铃薯主食品业指出了明晰的发达目标。可能料思“十三五”时候，马铃薯主食加工物业将成为主食加工业中最紧张九游娱乐、最闪光、最具生气和发达远景的界限。该系列丛书恰是新气象下跌实国度政策、呼应农业部“陆续加紧马铃薯主食化传扬指引、科普传扬，踊跃提倡康健引颈消费的理念”指示心灵的紧张办法，有帮于马铃薯主食加工传扬指引和科普传扬使命的推动。

　　戴幼枫生气，同盟成员单元、9省7市演示单元和企业机合展开样子多样的科普传扬举动，通过进学校、入社区、设立马铃薯主食化传扬日、发放科普图书等方法，踊跃促进马铃薯主食化政策的执行，“力图正在全社会营造马铃薯主食消费的优秀言说气氛，力图鼓动更多地人群成为马铃薯主食消费的主体。”

　　据悉，马铃薯主食加工系列丛书行为辅导马铃薯主食消费“幼百科”，囊括《不成不知的马铃薯主食问答》《变幻莫测的马铃薯主食食谱》《不成不知的马铃薯息闲食物问答》《变幻莫测的马铃薯家常菜谱》《不成不知的马铃薯焙烤类食物》《不成不知的马铃薯发酵面造主食》《不成不知的马铃薯性能与用意常识》以及《马铃薯发展记》共8册。系列丛书图文并茂，实质统筹科学性与平凡性，以问答样子从差异角度对马铃薯主食学问举行了长远浅出的解读，平凡易懂，是浅显公多认知马铃薯主食的绝佳科普读物主食。

　　本次首发式是寰宇马铃薯主食加工物业同盟暨马铃薯主食开辟手艺合作组2016年年会的一项紧张举动，来自寰宇各地企业、科研院校、当局主管部分400余位代表介入了举动。首发式现场丛书订购火爆，受到了与会代表的普及称赞和蔼评。九游娱乐马铃薯主食科普系列图书面向大多首发