九游官网“人们对主食的诉求，从过去的探求吃饱，到现正在既要吃好，还要有养分、无承当、绿色强健，以及何如合理摄入主食，杀青养分平衡。”中国社会科学院工业经济商量所副所长，中国筹备报社社长、总编纂，《商学院》总编纂季为民如许体现。

　　图为中国社会科学院工业经济商量所副所长，中国筹备报社社长、总编纂，《商学院》总编纂季为民

　　7月13日，由中国筹备报社主办，中国中医药消息学会（食疗分会）共同主办，广东萌芽红生物科技有限公司承办的“改进科技赋能，扬帆强健主食蓝海”——中国(东莞)首届强健主食论坛暨萌芽糙米行业千城万店签约典礼正在广东东莞召开。举动现场，多位强健范围的指挥、专家、企业界代表等出席主食，盘绕主食行业何如强健起色，何如正在改进科技的赋能下升级等题目深化换取，并提出针对性办理计划。

　　观、大食品观，多渠道拓展食品根源”。践行大农业观、大食品观，最先要夯实粮食平安这一根本，争持藏粮于地、藏粮于技，充满欺骗墟市和资源，走绿色可连续起色之道，连续满意群多大多对美妙生涯的须要。

　　而主食行为一个刚需、高频复购的消费品类之一，直接相闭到国人的身体强健和生涯质料。《黄帝内经》里也提到：“五谷为养，五果为帮，五畜为益，五菜为充主食。”昔人正在持久的生涯实行中，逐步了解到五谷，也即是咱们常说的主食，是生养人体的根本。

　　详细来看，强健的主食不单可认为人体供给一切的养分救援，满意身体各项心理效力的须要，还可以调理身体代谢平均，下降血糖、血脂等生化目标的程度，掩护心脑血管编造和其他主要器官的强健。因而，何如采用和食用强健主食，成为此刻社会普通闭怀的热门话题。

　　逐年上升的粮食产量也为主食行业的起色奠定了基石，依据国度统计局发表的数据，2023年宇宙粮食总产量约1.39万亿斤，比上年填充177.6亿斤，杀青粮食坐蓐“二十连丰”主食，且接续九年赶上1.33万亿斤。

　　季为民体现：“目前，强健主食墟市透露出旺盛起色的态势主食。一方面，跟着人们对强健主食了解的连续加深和需求的连续填充，强健主食墟市将连续增添；另一方面，跟着改进科技力气的加持和家产链的迭代升级，强健主食的坐蓐工艺和身手程度也将连续抬高，产物德料和平安性将取得更好的保证。”

　　值得一提的是，强健主食的起色并不是马到告成的。对此，季为民指出九游官网，应当清楚地了解到，将来强健主食的起色仍面对诸多挑衅，比方墟市角每日益激烈主食、产物同质化、消费者对细分产物认知亏空等题目，都须要去应对和办理。

　　正在消费升级的局势之下，主食产物也正在往高端化、专业化、品牌化对象转型，因而，有着家产链上风和身手上风的企业也将迎来急速起色的契机。

　　季为民以为，正在改进科技的加持下，主食这一陈腐的行业也正正在掀起一场舌尖上的革命，强健主食赛道也将迎来特别广漠的起色远景。

　　“自信正在改进科技的驱动下，颠末行业的连续发愤，强健主食行业将为农业家产化、品德化供给源源连续的墟市动力，杀青国内主食全家产链的升级，供给破局农业内卷化的解题道途，为杀青习提出的，中国人要把饭碗规矩在本人手里的伟大倾向，做出主要奉献。”季为民如是说。九游官网季为民：主食行业正正在掀起一场舌尖上的革命